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Kräuter aus dem Garten

Kräuter und Obst aus dem Garten

Gastfreund APP Chalet beim Wartner

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Unsere Kräuter sind auf dem ganzen Areal zu finden – im Großen Kräutergarten, den ich für meine Tees und Marmeladen nutze, die 

Kräuterecken um die Ferienhäuser für die Feinschmecker Gäste. 

Rosmarin: für Rosmarinkartoffeln, zum Grillen und Braten

Thymian & Qendel : für einen Tee, zum Grillen und Braten

Salbei: für Tee – Pasta mit Sabei-Butter, Grillen und Braten

Gartenkresse: frisch aus dem Beet auf ein Butterbrot

Bergbohnenkraut, Fenchel, Bergkümmel, Majoran zum Würzen

verschiedene Minzen: für Tee, verfeinern von Desserts – und …Mojito, Hugo und sonstige Cocktails

Ausserdem haben wir im Sommer noch Tomaten, Andenbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren… alles biologisch angebaut.

Obst aus dem alten Obstgarten – je nach Saison verfügbar – auch biologisch bewirtschaftet

Gesundheit direkt aus der Hand genießen – Natur-Urlaub auch für die Sinne

Wir zeigen Ihnen , was für Sie bereit ist zum Abernten – Genuss-Urlaub pur.

Ein Buch aus der Raritäten Gärtnerei von F.X. Treml liegt ebenso für die Gäste bereit – besonder im Frühjahr

kann auf unserer Kräuterwiese viel geerntet werden.

 

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